C’est un fait : l’excès de poids accroît le risque de cancer ! Une étude menée dans chaque pays européen montre que le surpoids favorise la survenue de certaines tumeurs. Les cancers de l’endomètre, du rein et de la vésicule biliaire sont les plus fortement accrus. Ainsi, l’alimentation joue un rôle certain dans la prévention de nombreux cancers…
On estime que l’alcool, le tabac et l’alimentation sont en causes dans 80% des tumeurs. Les autres, consécutifs à la pollution ou à une exposition professionnelle sont estimés à 10%, alors que ceux liés à des facteurs héréditaires sont très peu nombreux.
Ainsi, le tabac serait responsable de 90% des tumeurs broncho-pulmonaires, l’alcool associé au tabac multiplie les risques de cancers de la bouche, de la gorge et de l’œsophage et enfin une alimentation riche en graisses animales favorise les risques de tumeurs digestives (estomac, côlon, rectum), du sein, de l’utérus et de la prostate. Les mesures de prévention sont donc simples et évidentes : adopter une bonne hygiène alimentaire et de vie.
De nombreuses études ont par ailleurs confirmé ce lien entre surpoids et risque de cancer.
Des chiffres qui parlent d’eux-mêmes :
Dans chacun des pays de la Communauté européenne, l’étude a évalué la relation entre la survenue des divers cancers et un Indice de Masse Corporelle (ou IMC) supérieur à 25 (correspondant au surpoids théorique) ou supérieur à 30 (obésité).
Il s’avère que les tumeurs attribuables à un excès de poids sont accrues en moyenne chez l’homme de 2% en Grèce et de 5% en Allemagne, et chez la femme de 4% au Danemark et de 9% en Espagne. Les plus accentuées par le surpoids sont celles de l’endomètre (39%), du rein (25%) et de la vésicule biliaire (24%).
Les auteurs concluent ainsi : « réduire de moitié l’incidence de l’obésité en Europe éviterait 36.000 cancers par an » !
En conclusion, on ne le répétera jamais assez : l’obésité n’est pas (qu’)un problème esthétique. C’est une véritable maladie qui menace la santé. Traiter la surcharge pondérale est donc essentiel pour lever les menaces qui pèsent sur l’organisme.
