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Pilon de poulet sauce tomate

Posté : 08/01/2006 12:03
par MirLaine
pilon de poulet sauce tomate



-des pilons de poulets
-du concentrer de tomate
-des oignons ( 2 voir 3)
-un bouquet garnie
-des lardons
-sel/poivre
-piment de cayenne (un voir deux a trois selon vos gouts)



commencez par faire cuires vos pilon au four , pendant ce temp faites revenir les lardons avec les oignons .
préparés votre concentrés de tomate dans un bol ( un concentrés de tomate pour deux verres d'eau ) ,
rajoutez du thym, et du laurier pour le gouts . une fois les pilons cuits incorporés les dans la poele de lardon , ajoutez la sauce tomate . laissez mijotés a feu doux 10 minutes .
salez, poivrés, mettez vos piments de cayenne .
c'est prés , acompagnés avec pates , riz , pomme de terre boullie , blé etc.... Bon appétie :wink:

Posté : 08/01/2006 13:22
par Amphegenie
Hum succulent ce plat :P

J'ai remarqué que tes recettes sont souvent épicées ou avec des ingrédients au goût bien prononcé :wink:

Posté : 08/01/2006 13:24
par MirLaine
j'avoue j'aime bien les épices mais vous n'étes pas tenue d'en mettre sa changera pas énormément la saveur du plats :wink:

Re: Pilon de poulet sauce tomate

Posté : 24/05/2010 11:29
par lolli
J'aime bien les épices, mmm c'est une bonne réalisation, bravo!!!