Forum de discussions Ametisse

Allez-vous faire des crêpes ? On suivait cette tradition quand les enfants étaient petits...c'est sympa ,pas difficile et peu cher !
Alors si vous avez des souvenirs? des recettes de famille ...
En général respectez-vous les" traditions" ? il y en a peut-être que nous ne connaissons pas : propres à votre région..... ou êtes-vous "rebelle" à toutes ces choses?

oui on suit les traditions :
l épiphanie, la chandeleur

en Alsace le vendredi saint est férié et c est le jour du grand nettoyage donc on vide les placards et on brique et on nettoie pour que la maison sente bon le propre à Pâques, le jeudi saint c est le jour "vert" on mange des épinards et le vendredi saint plus que tous les autres vendredis c est poisson !!

Moi je suis assez ces traditions parce que je suis une grosse gourmande... alors dès qu'il faut manger je suis LA !!

Moi je ne suis pas très tradition... Par exemple, pour les crèpes, j'en fait lorsque j'en ai envie.... peu importe le jour de tradition....

je fais des crèpes sans que ce soit la chandeleur
c'est rare que je rate l'occasion pour la chandeleur
Pour la pâte à crèpe, je fonctionne au "pifomètre" alors je ne vais pas pouvoir aider...
en revanche, une crèpe sur laquelle on a fait fondre une noisette de beurre salé , saupoudrée de sucre légèrement...miam ( on peut aussi rajouter une petite pointe de citron)

Stephanie a écrit :en revanche, une crèpe sur laquelle on a fait fondre une noisette de beurre salé , sauproudée de sucre légèrement...miam ( on peut aussi rajouter une petite pointe de citron)

On crée une association de gourmands de LA ?

je vote pour aussi

dis donc poète ... c est la foire aux bonnes idées... tu nous as vraiment manqué !!

Poete77 a écrit :

Stephanie a écrit :en revanche, une crèpe sur laquelle on a fait fondre une noisette de beurre salé , sauproudée de sucre légèrement...miam ( on peut aussi rajouter une petite pointe de citron)

On crée une association de gourmands de LA ?

je suis partante
je crois sans faire de délation qu'on peut y mettre d'office Mirlaine

Oh moi je suis partante pour ... la dégustation, parce que coté cuisine, je suis pas un cordon bleu, ben oui quoi désolée, on peut pas être partout hein

sawsen a écrit :Oh moi je suis partante pour ... la dégustation, parce que coté cuisine, je suis pas un cordon bleu, ben oui quoi désolée, on peut pas être partout hein

si il y a un bon équilibre entre les goûteurs et les cuistos

on peut être cuistot ET gouteur ??

cokine a écrit :on peut être cuistot ET gouteur ??

sicher!
bien sûr!
certo!
of course!

dann ist ja alles OK ...
ça marche alors ...
it's alright then...

désolée: in italiano io sono perdito

Moi je fais des crêpes n'importe quand c'est trop bon

Oui moi aussi j'adore ..alors à la chandeleur c'est oui...mais aussi chaque fois que l'on peut!
Coucou Stéphanie tu veux bien nous faire les crêpes dont tu parles
Je veux bien aussi faire partie de l'assoc des gourmands...!