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MirLaine a écrit :pourquoi allez mangez chinois au resto alors que en achetans les ingrédient tu prépares tout a la maison (avec chandelles etc....) et c'est beaucoup plus intime
Oui mais là c'est différent ... si je monte voir Sabrina, je ne pourrai pas l'inviter chez moi ... donc, ce sera invit au resto
Sans aucun jeu de mot crevette...J'ADORE les crevettes !!! :essen:
Pour l'anecdote, notre miaoute (notez la feinte anti censure... ) en raffole aussi : c'est vraiment LA chose pour laquelle elle se ferait péter la peau du ventre et quand on en achète elle le sent direct et devient toute folle
jbc, c'est noté en tout cas mais ce sera pour une "prochaine" car malheureusement même si j'avais une "perm" nous devons rentrer pour 18h à la clinique (alors la tajine à 17h bof bof )
Ce soir, salade avec cote de boeuf/frites/haricots verts + café liégeois accompagné d'1 litre de bière ..
Ca va etre chaud sur Paris pendant 4 soirs !!!
Deux coupes de champagne en apéritif servi avec une petite mousse de foie gras et petit toast
****
En amuse bouche il y avait un petit potage de potiron et son cappucino de noisettes
****
Carpaccio de Filet de Bœuf Charolais à l’Huile de Truffes, Saladine de Mâche (lui)
Croustillant de Langoustines, Concassée de Tomates, Filaments de Poireaux Frits, Sauce au Noilly (moi)
****
Souris d'Agneau Braisé, Péquillos Fourrés de Caviar d'Aubergines, Jus au Thym (lui)
Roulade de Filet de Sole aux Pointes d’Aspèrges, Crème de Truffes (moi)
****
Chariot de fromage
On avait plus de place pour le dessert... mais je me serais volontiers laisser tentée par le pain d'épice façon perdu, crème anglaise et glace au whisky...
Candys a écrit :Alors au menu lundi soir pour nos 5 ans
Deux coupes de champagne en apéritif servi avec une petite mousse de foie gras et petit toast
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En amuse bouche il y avait un petit potage de potiron et son cappucino de noisettes
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Carpaccio de Filet de Bœuf Charolais à l’Huile de Truffes, Saladine de Mâche (lui)
Croustillant de Langoustines, Concassée de Tomates, Filaments de Poireaux Frits, Sauce au Noilly (moi)
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Souris d'Agneau Braisé, Péquillos Fourrés de Caviar d'Aubergines, Jus au Thym (lui)
Roulade de Filet de Sole aux Pointes d’Aspèrges, Crème de Truffes (moi)
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Chariot de fromage
On avait plus de place pour le dessert... mais je me serais volontiers laisser tentée par le pain d'épice façon perdu, crème anglaise et glace au whisky...
Super repas ça mets en appétit ! Pour le dessert, si tu en as de trop, je te donne mon adresse
Là c'était resto antillais avec une entrée mlultiple (boudins, samoussa, boulette morue) avec un rhum au gingembre et en plat principal du porc avec riz et haricots rouges ... accompagné de piments préparés ...
Je suis en FEU ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
Candys a écrit :Alors au menu lundi soir pour nos 5 ans
Deux coupes de champagne en apéritif servi avec une petite mousse de foie gras et petit toast
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En amuse bouche il y avait un petit potage de potiron et son cappucino de noisettes
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Carpaccio de Filet de Bœuf Charolais à l’Huile de Truffes, Saladine de Mâche (lui)
Croustillant de Langoustines, Concassée de Tomates, Filaments de Poireaux Frits, Sauce au Noilly (moi)
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Souris d'Agneau Braisé, Péquillos Fourrés de Caviar d'Aubergines, Jus au Thym (lui)
Roulade de Filet de Sole aux Pointes d’Aspèrges, Crème de Truffes (moi)
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Chariot de fromage
On avait plus de place pour le dessert... mais je me serais volontiers laisser tentée par le pain d'épice façon perdu, crème anglaise et glace au whisky...
Candys a écrit :Alors au menu lundi soir pour nos 5 ans
Deux coupes de champagne en apéritif servi avec une petite mousse de foie gras et petit toast
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En amuse bouche il y avait un petit potage de potiron et son cappucino de noisettes
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Carpaccio de Filet de Bœuf Charolais à l’Huile de Truffes, Saladine de Mâche (lui)
Croustillant de Langoustines, Concassée de Tomates, Filaments de Poireaux Frits, Sauce au Noilly (moi)
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Souris d'Agneau Braisé, Péquillos Fourrés de Caviar d'Aubergines, Jus au Thym (lui)
Roulade de Filet de Sole aux Pointes d’Aspèrges, Crème de Truffes (moi)
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Chariot de fromage
On avait plus de place pour le dessert... mais je me serais volontiers laisser tentée par le pain d'épice façon perdu, crème anglaise et glace au whisky...
Classe et romantique ! 8)
Oui parfait... Dommage que mon lumbago nous ai pas permis de continuer cette soirée comme on l'aurai voulu
) en raffole aussi : c'est vraiment LA chose pour laquelle elle se ferait péter la peau du ventre et quand on en achète elle le sent direct et devient toute folle 
) 
... je suis une cannibale 
... mais c'est tellement bon !!!