Elle a de nombreuses vertues notamment d'être riches en de nombreuses vitamines : fer, fibres alimentaires, cuivre, phosphore, manganèse, magnésium, etc.
Par contre, si on admet que les fruits sont bons pour la santé et souvent recommandés en cas de régime, l'inconvénient de la noix de coco est d'être riche en calories et en gras saturés et de favoriser les risques de mauvais cholestérol entre autres.
Bref j'en conclus qu'elle n'est pas "mauvaise" en soin mais qu'il ne faut pas la consommer trop régulièrement. Et si vous tenez absolument à maigrir et bien il convient d'éviter de la consommer.
