Le gaspillage et vous

[Tequila]

Je viens de lire des chiffres 8O

Savez vous qu'en Grande Bretagne 1 300 000 pots de yaourt partent chaque jour à la poubelle sans avoir été ouverts ?
(source Waste and Resource Action Programme)
Un chiffre alarmant : De 30 à 40 % des aliments partiraient directement à la poubelle en Grande Bretagne et 25 % aux Etats-Unis !

Cela peut faire le bonheur des militants du "freeganisme", de ceux qui plongent dans la benne à déchets des magasins ou dans les poubelles des particuliers pour dénoncer la société de consommation devenue pour eux responsable de violation des droits de l'homme, de destruction environnementale et de torture animale. Freegan (nous en avons déjà parlé sur ametisse) est la contraction de free-liberté et de vegan- végétalisme, mais désormais les membres de ce mouvement sont plutôt omnivores.

Et vous gaspillez-vous ? Quels sont vos "trucs" pour éviter le gaspillage ? Acheter moins et mieux ?