La Semaine Internationale contre l’irradiation des aliments

[Tequila]

La Semaine internationale de mobilisation contre l’irradiation des aliments se déroule actuellement (du 19 au 25 novembre 2007).

A l'occasion de cette semaine, les associations du Collectif Français contre l’Irradiation des Aliments se mobilisent pour interpeller les institutions et informer les citoyens et consommateurs sur cette technologie de la mondialisation méconnue. Au niveau mondial, l’irradiation est autorisée et normalisée pour tous types d’aliments.

En France, qui autorise l’irradiation de très nombreux produits, les contrôles sont presque inexistants. Pourtant, l’usage de cette technologie se répand de façon insidieuse, notamment dans des pays fortement exportateurs de denrées alimentaires (Chine, Brésil, Inde, etc.) tandis que les Etats-Unis multiplient les accords bilatéraux spécifiques favorisant l’installation d’unités d’irradiation et les échanges commerciaux d’aliments irradiés. Quelques multinationales agro-industrielles, qui dominent l’essentiel d’un marché mondial très profitable, bénéficient des normes définies par les institutions internationales et régionales, calibrées pour les productions industrielles – sous couvert de sécurité sanitaire pour les consommateurs. L’irradiation des aliments, instrument méconnu (mais en plein développement) de la mondialisation de la production et des échanges agroalimentaires, en est un exemple édifiant, avec des conséquences sanitaires, environnementales et socio-économiques redoutables.

Retrouvez prochainement l’ensemble du programme de cette semaine sur le site www.irradiation-aliments.org

Signez la pétition contre l’irradiation des alimentssur le site d’action consommation www.actionconsommation.org/publicat...

[Iris]

oui beurk ce que l'on mange parfois! il est temps de prendre des mesures!