Page 1 sur 1

Poélés campagnarde maison

Posté : 26/12/2005 10:35
par MirLaine
bon etans seul pour le moment je commence j'adore bien manger donc je recherche toujours a améliorés l'ordinaire donc je vai parler de ma poélés campagnarde maison :wink:

-des pommes de terre
-des lardons
-des oignons
-des champignons
-des ouefs ( 2 /3 selon vos gouts pour les oeufs)
-sel/poivre

commencer par éplucher les pomme de terre, les coupés en dés, faites les cuires a la friteuse.pendnat ce temp faites revenir les lardons a la poéle , incorporés les oignons , en c*l de cuisson rajoutés les champignon en lamelles , fouetés les oeufs dans un bol .une fois les pommes de terre cuites rajoutés les au lardon dans la poéle faites cuires 2 mionutes et rajoutés les oeufs mélangés bien le tout jusqua cuisson complétes des oeufs servés chaud .. bon appétie !!!!!!!!

ps: perso je rajoute toujours des herbes de provence , un peut d'ail ,et du persil :wink: