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produits allégés,light:édulcorants ça ferait grossir?

Posté : 04/08/2008 20:12
par Iris
Je viens de lire ce truc les édulcorants ,on le sait sont très largement utilisés dans les produits allégés en sucre : boissons, desserts, biscuits, bonbons, etc.
On les trouve aussi sous forme de sucrettes ou en poudre,ils sucrent bien sans apporter des calories.
On veut remplacer le vrai sucre par du faux sucre dans le cadre d'un régime amaigrissant ou tout simplement pour aider à ne pas grossir....

ça semnle une bonne idée mais voilà sur le long terme on a des suspicions:une étude américaine apporte de nouveaux arguments en montrant que les édulcorants favorisent à long terme la prise de poids.

Sur 8 ans les personnes qui avaient un poids normal en début d'étude et qui buvaient plus de 21 boissons light édulcorées par semaine avaient deux fois plus de risque d'être en surpoids ou obèses, par apport aux sujets ne consommant aucune boisson sucrée aux édulcorants.

Et entre ces deux extrêmes (aucune boisson light ou plus de 3 par jour), plus la quantité de boissons édulcorées augmente, plus l'IMC risque de s'élever.

Cette relation est valable quels que soient le sexe, le type d'alimentation à l'entrée dans l'étude, l'intensité de l'activité physique, la présence d'un diabète.

Alors si on ne prend QUE des produits light....ce n'est pas bon pour notre silhouette....qu'en pensez-vous ?En prenez-vous?

Posté : 04/08/2008 20:46
par PETITPRINCE
ben moi je ne me suis pas posé la questions car je n'ai pas changé mes habitudes ... je prend toujours le sucre traditionnel.

On nous met à toute les sauces le mot "Light" un vrai bourrage de crâne ... moi je suis un peu méfiant ... je pense que c'est un peu un gadget comme dans un autre domaine les fameuses crème pour le visage (ils en inventent tous les jours, la crème antiveillissement, la crème qui te donne un visage radieux, la crème le jour, la crème la nuit .... si tu achètes tous tu dois agrandir ta maison.

Pour le light je ne suis pas convaincu à 100 % pour les sois disant bienfait ... je pense surtout que c'est une affaire de marketing.

Il faut vendre ces produits, c'est de la pub,

Après à mon avis, la seule personne qui peut surveiller sa ligne, c'est tout simplement à chacun d'entre nous d'avoir une hygiène de vie.

Et dans le monde de dingue que nous vivons, nous ne prenons pas toujours soin de nous. On va se laisser un peu aller .... plus de sport, on boit des sodas et on mange Mcdo.

Posté : 04/08/2008 21:11
par LitlFrog
le "faux sucre" est une arnaque. Il fixe le vrai sucre et le corps a plus de mal à l'éliminer.
Pour moi, c'est de la poudre aux yeux tous ces produits lights...
Manger normalement, varié, pratiquer du sport, voilà ce qui est à faire
Et puis manger de plus petites quantités de ce qui peut être trop sucré, trop gras.
je me souviens avoir vu un reportage où ils parlaient de gâteaux "light" qui étaient en réalité beaucoup plus "lourds" que des gâteaux normaux...cela fait réflêchir...mêmes les prix de ces produits ne sont pas "lights"... et question tracabilité ( de savoir ce qu'il y a dedans)

Posté : 04/08/2008 21:40
par PETITPRINCE
LitlFrog a écrit :le "faux sucre" est une arnaque. Il fixe le vrai sucre et le corps a plus de mal à l'éliminer.
Pour moi, c'est de la poudre aux yeux tous ces produits lights...
Manger normalement, varié, pratiquer du sport, voilà ce qui est à faire
Et puis manger de plus petites quantités de ce qui peut être trop sucré, trop gras.
je me souviens avoir vu un reportage où ils parlaient de gâteaux "light" qui étaient en réalité beaucoup plus "lourds" que des gâteaux normaux...cela fait réflêchir...mêmes les prix de ces produits ne sont pas "lights"... et question tracabilité ( de savoir ce qu'il y a dedans)
c'est exactement ce que je pense ... je le dis quasiment pareil dans mon post... c'est du simple marketing ... une opération commerciale.

Posté : 05/08/2008 05:52
par Iris
on est d'accord ,on se fait avoir.
Les prix comme vous dites ne sont pas "ligth" et si en plus sur le long terme ça fait grossir d'après les dernières études! :evil: :evil: :evil: