Les Herbes et Epices font la santé
Posté : 03/04/2006 08:37
Les herbes et les épices sont reconnues comme médecine douce pour leurs effets fortifiant et diurétiques.
Depuis l'antiquité, les épices sont connus pour ces vertues et parfait pour relever le fumet de nos plats.
Une petite liste des différents épices et de leur vertu
Ail : Diurétique
Aneth : Diurétique et stimulant
Anis : Tonique. L'anis peut également atténuer la peau grasse en prenant une infusion matin et soir.
Cannelle : Cette épice est positive pour tout l'organisme : digestive et anti-oxydante. Tonique et réconfortante. (1 baton de cannelle pour un bol)
Cerfeuil : plante réputée pour ses qualités dépuratives (c'est à dire que cette plante purifierait le sang), diurétiques et stimulantes.
Coriandre :Digestive et stimulante
Estragon :diurétique et stimulant
Fenouil : les graines de fenouil ont la réputation d'apaiser les tiraillements de la faim. Plante diurétique et digestive.
Persil : vertus diurétiques, apéritives et stimulantes.
Romarin : Reconnu contre la fatigue et le surmenage
Safran : Pour le bon fonctionnement de l'estomac
Sauge : Vertu Stimulante
Thym : Tonique et antiseptique grâce au thymol
Depuis l'antiquité, les épices sont connus pour ces vertues et parfait pour relever le fumet de nos plats.
Une petite liste des différents épices et de leur vertu
Ail : Diurétique
Aneth : Diurétique et stimulant
Anis : Tonique. L'anis peut également atténuer la peau grasse en prenant une infusion matin et soir.
Cannelle : Cette épice est positive pour tout l'organisme : digestive et anti-oxydante. Tonique et réconfortante. (1 baton de cannelle pour un bol)
Cerfeuil : plante réputée pour ses qualités dépuratives (c'est à dire que cette plante purifierait le sang), diurétiques et stimulantes.
Coriandre :Digestive et stimulante
Estragon :diurétique et stimulant
Fenouil : les graines de fenouil ont la réputation d'apaiser les tiraillements de la faim. Plante diurétique et digestive.
Persil : vertus diurétiques, apéritives et stimulantes.
Romarin : Reconnu contre la fatigue et le surmenage
Safran : Pour le bon fonctionnement de l'estomac
Sauge : Vertu Stimulante
Thym : Tonique et antiseptique grâce au thymol