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Posté : 04/01/2006 20:37
par MirLaine
MirLaine a écrit :alors voilou : steack sauce roquefort
pour deux persones
- deux beaux steack
- des oignons
-du beurre
-du roquefort
- sel/poivre
faites fondre le beurre dans une poele, faites cuires vos steack. une fois cuit, faites revenir vos oignons, retirés les steack pour déglacés votres poele avec au choix eau, vin, vinaigre( perso bof pas terible), une fois la poele déglacés (avec un demi verre d'eau pour ma pars ou du vin )faites fondre le roquefort dans le jus rendu par le déglaçage, sel/poivre, bien mélangés pour eviter les morceaux , laissés cuires a feu tres doux pendant deux minutes (épaississement de la sauce ) une fois cuites rajoutez vos steack dans la sauce pour donner plus de gout a la viande ou servir séparément a votres convenance!!! acompagnez avec pomme de terre bouillis ou pates nature ou riz pilaf!!!! bon appetie en entrée salde vertes au noix et crouton de pain, ou alors salade de tomate mozzarela!!!!
pour les dessert voir la cartes
milles excuses chuis trop nul j'ai oubliez la creme fraiche liquide pour la sauce un pot suffit maintenant pour plus de sauce en rajoutez un demi voir un de plus
Posté : 04/01/2006 20:40
par crevettemusicale
je vous rassure, quand il fait la cuisine en vrai il oublie pas de mettre les ingrédients, il vérifie d'abord qu'il a tout...
Posté : 04/01/2006 20:45
par MirLaine
c'est vrai mais de donnez une recette de tete uniquement sans les ingrédient devant moi chuis nul désolés
Posté : 04/01/2006 20:47
par LitlFrog
MirLaine a écrit :c'est vrai mais de donnez une recette de tete uniquement sans les ingrédient devant moi chuis nul désolés
les recettes ont l'air terribles..t'as de la chance crevette
Posté : 04/01/2006 20:48
par crevettemusicale
Stephanie a écrit :MirLaine a écrit :c'est vrai mais de donnez une recette de tete uniquement sans les ingrédient devant moi chuis nul désolés
les recettes ont l'air terribles..t'as de la chance crevette
je sais, tu ne m'apprends rien, je suis une petite veinarde
Posté : 04/01/2006 20:53
par MirLaine
Posté : 04/01/2006 21:01
par LitlFrog
et les petits plats pour bébé, va falloir réviser Mirlaine
Posté : 04/01/2006 21:02
par MirLaine
oui pas de soucies les meme que nous mais passez au mixeur
Posté : 04/01/2006 21:04
par MirLaine
MirLaine a écrit :oui pas de soucies les meme que nous mais passez au mixeur
houlla j'oublie la moitiez des choses a mon retour de la douche la recette des pois chiche si chuis pas trop crever
Posté : 04/01/2006 21:08
par LitlFrog
MirLaine a écrit :oui pas de soucies les meme que nous mais passez au mixeur
mais évites le épices peut être
Posté : 04/01/2006 21:49
par crevettemusicale
Stephanie a écrit :MirLaine a écrit :oui pas de soucies les meme que nous mais passez au mixeur
mais évites le épices peut être
genre le gars qui fait tomber le pot de poivre dans la purée du bébé 8O
Posté : 04/01/2006 21:58
par LitlFrog
crevettemusicale a écrit :Stephanie a écrit :MirLaine a écrit :oui pas de soucies les meme que nous mais passez au mixeur
mais évites le épices peut être
genre le gars qui fait tomber le pot de poivre dans la purée du bébé 8O
c'est un peu bof
il parait qu'avant, dans les temps anciens,ils mettaient quelques fois du vin rouge dans le biberon des petits...
Posté : 04/01/2006 22:00
par crevettemusicale
yen a encore qui mettent une goute d'alcool pour que le bébé pionce plus vite, mais je trouve ça vraiment 8O
Posté : 04/01/2006 22:07
par LitlFrog
crevettemusicale a écrit :yen a encore qui mettent une goute d'alcool pour que le bébé pionce plus vite, mais je trouve ça vraiment 8O
le truc qui m'énerve c'est de voir une femme enceinte fumer...je suis
quand j'en vois
Posté : 07/01/2006 09:33
par crevettemusicale
dis Maïté, t'aurais pas la recette de la galette à la frangipane ?
(le 1er qui me sort : prendre son porte-monnaie, traverser la rue et rentrer chez le boulanger, ça va ch*er
)