Cuisine
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Visualisation Version imprimable |  Envoyer cette recette par mailPilon de poulet sauce tomate  |
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Coût de la recette:
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Catégorie: Poulets
Difficulté: Simple
| | | Ingrédients | - Des pilons de poulet
- Du concentré de tomates
- Des oignons ( 2 voir 3)
- Un bouquet garni
- Des lardons
- Sel/poivre
- Piment de Cayenne (un voir deux à trois selon vos goûts)
| | Instructions | Commencez par faire cuire vos pilons au four.Pendant ce temps, faites revenir les lardons avec les oignons .
Préparez votre concentré de tomates dans un bol ( un concentré de tomates pour deux verres d'eau ).
Rajoutez du thym, et du laurier pour le goût. Une fois les pilons cuits, incorporez-les la poêle de lardon. Ajoutez la sauce tomate. Laissez mijoter à feu doux 10 minutes.
Salez, poivrez, mettez vos piments de Cayenne .
C'est prét. Accompagnez avec pates , riz , pommes de terre boullie , blé etc.... | | Source: | | Contribution de : Mirlaine sur mardi, août 12. 2008 at 14:00:39 |
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