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Cuisses de poulet, aux champignons poêlés 4

Coût de la recette:
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Catégorie: Poulets
Difficulté: Simple
Ingrédients
  • 4 cuisses de poulet
  • 1kg de champignons
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • Sel/poivre
  • 25g de beurre
  • 3 branches de ciboulette

Instructions
Faites cuire vos cuisses de poulets, au four. Pendant ce temps, émincez vos champignons, l'oignon. Faites chauffer la poêle. Dans le beurre fondu jetez vos champignons, et l'oignon, rajoutez l'ail. Salez, poivrez.
Servez vos cuisses de poulet dans un plat entouré de champignons, sur lesquels vous ajouterez de la ciboulette ciselée, au moment du service.

Source:
Contribution de : Mirlaine sur mardi, août 12. 2008 at 14:03:09
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